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Magia potagia

¿Dónde fue  la sal?

EXPERIMENTO

¿Dónde está la sal? ¡¿Cómo puede aparecer y desaparecer por arte de magia?! Deja a tus amigos boquiabiertos con tus conocimientos salinos.

Para ello, pon sal en un plato y añádele agua caliente. Verás que la sal desaparece. Ahora, pon ese mismo plato al sol hasta que el agua se seque completamente y…¡oh! ¡Vuelve a aparecer! Esto es porque el agua caliente disuelve la sal, deshaciéndola hasta que ya no la puedes ver.

Cuando el agua se evapora en el aire, la sal permanece en el plato ya que el agua se evapora pero la sal no. Si pones agua del mar en un plato al sol, quedará la sal marina cuando el agua se evapore. ¿Lo probamos en la playa?

NECESITAS

1 cucharadilla de sal

2 cucharadillas de agua caliente

1 plato de plástico

Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT)

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